无障碍餐厅设计指引

【 无障餐厅定义 】

平日到餐厅吃喝及与朋友聚会，是都市人最平常不过的社交活动，但伤残人士却不时被餐厅的狭窄的出入口、通道、以及不合适的桌椅设计拒诸门外。到底怎样的餐厅设计才算符合无障碍餐厅的设计原则呢？

一般来说，我们可以将无障碍餐厅定义为行动不便人士（ 特别是轮椅使用者） 可以在无需他人的协助下进入餐厅，可以在餐厅内自由用膳。香港并没有一套严格及具强制性的无障碍餐厅设计指引，然而要成为无障碍餐厅，餐厅及附近的环境大致上要符合以下标准：

• 1. 轮椅 / 行动不便人士可自行从附近的公共交通前往餐厅；
• 2. 附近的停车场设有轮椅人士专用泊车位置；
• 3. 如餐厅位于商场内，该商场的出入口应设有自动门、升降机及斜道等可供轮椅 / 行动不便人士上落的设施；
• 4. 餐厅的出入口适合轮椅 / 行动不便人士进出，如出入口并非平地，应设有无障碍设施如自动门、斜道等，以方便轮椅/行动不便人士上落；
• 5. 餐厅出入口及内部通道宽阔及提供充足的空间让轮椅使用者出入；
• 6. 餐厅设有足够空间供轮椅使用者停泊轮椅；
• 7. 用餐桌高度适合轮椅使用者，并提供一定数目的可移动椅子，以方便轮椅使用者将轮椅停在餐桌前用膳；
• 8. 餐厅或餐厅附近设有伤残人士洗手间， 轮椅 / 行动不便人士可自行前往而无需他人协助。