比起韓式燒肉,我更是喜愛日式燒肉,吃過的韓式燒肉總是沒有他選地都把肉醃好了,比較「重口味」。
而最近的日式燒肉店是放題型式,但今天不太想吃放題,就選擇了比較近的德福分店的牛角,店內的桌子也沒有很密密麻麻,就是牛角也很適合一家大小一起合家歡,所以整頓飯吃得耳朵也很熱鬧。
香蔥牛舌
椰菜沙律
牛油金菇
「咚、咚、咚」地肉類和沙律都已經到了,腹如雷鳴的我們已經急不及待地把肉送下火爐,在等肉燒熟的期間,吃起了椰菜沙律,我是第一次吃這樣的椰菜沙律,感覺自己如兔子在吃菜,但口感也很多汁清爽,下次可以再吃。
泡菜豆腐湯和五品燒肉拼盤
而餐桌因為內嵌了燒肉爐,所以只有小許容膝空間,需要向前傾前身體,或者摺起腳踏,去盡量靠近桌面。雖然這種方式的燒肉爐比較不方便輪椅,但比起在桌上放置單獨的燒肉爐,內嵌的燒肉爐在安全層面更令人放心。