扶康會 Fu Hong Society

扶康會的創立源於服務啟蒙者達碑立神父(Father Enea Tapella, PIME)關懷弱小、無私奉獻的精神。達神父跨越種族、文化、宗教及智力界限的愛，驅使一群熱心人士秉承他的遺志，成立扶康會，熱誠地服務社會上最弱小的一群。自1977年開始提供康復服務，並於1980年成為香港社會服務聯會的會員。現時，有超過四十所服務單位，每年為接近三千六百名殘疾人士提供服務，其中包括智障人士、自閉症人士、精神康復者及肢體殘障人士。
 
多年來，扶康會貫徹「以求為導」的服務精神，勇於創新，並積極回應殘疾人士不斷轉變的需要，協助他們發揮潛能，積極融入社會。扶康會石圍角工場服務經理，同時是註冊社工黃先生簡單介紹了扶康會的就業服務：「「殘疾人士輔助就業服務」是扶康會在90年代尾開始提供服務，現時主要分為兩個地域，葵青區「石圍角工場」和香港島南區「毅誠工場」。工場主要提供輔助就業服務和殘疾人士在職培訓計劃，為他們提供工作評估、職前訓練、就業選配、協助求職、就業見習、在職跟進輔導及支援等。扶康會多年來服務成果得到一群良好顧主網絡，願意提供機會給予我們的會員實習及經常提供職位空缺讓會員申請。」扶康會現時有兩間工場和一間職業發展中心，分別位於香港仔「毅誠工場」、荃灣「扶康會賽馬會石圍角工場」和「葵興職業發展中心」。

黃先生續說：「和一般庇護工場的操作形式沒有太大分別，全部經社署中央康復系統轉介，現時扶康會合共提供150位服務使用者名額，大部分都是輕至中度的智障者，近年工場開始接收精神病康復者，數據顯示比例接近30%不同程度的康復者。按以往工場的設施，我們的工場未能容納到視障和肢體傷殘人士，現時維修中的「扶康會賽馬會石圍角工場」部份設施會按最新無障礙條例，增建暢通易達洗手間及入口部份加設置引路指示，希望未來能夠服務到不同傷殘使用者。」

扶康會的多元化服務
 
被問到營運資金來源，黃先生直言：「大約分為兩個方向，第一是為有心企業提供加工生產，例如一些清潔用品，餐具和食品包裝等。第二本身工場創建一些產品帶入社區，例如「毅誠工場」就有自已餅房「康姨餅房」，主要制造一些烘培產品 - 曲奇餅，提供對象包括會展和國泰國泰航空公司貴賓候機室等。「石圍角工場」暫時主要負責食品公司的餐具包裝，長遠工場將會生產食品，希望提供給其它院社，例如老人院，希望可以提供優質軟性食品給他們多一個選擇，現時工場的裝修設計都是朝著這個方向。」
 
扶康會除以上兩間庇護工場外，在2003年10月成立的自負盈虧的社會企業「康融服務有限公司」，採用商業運作的模式，並因應殘疾人士的技能，提供就業機會。黃先生說：「現時康融主要有兩大業務，餐飲業和滅蟲殺菌消毒服務及清潔服務。再加上定期到不同商業單位做滅蟲及清潔服務。」
 
黃先生繼續說：「康融服務有限公司轄下有3間食肆，分別位於『香港歷史博物館』-香城茶室 、「香港海防博物館」 - 康姨咖啡室和「紅磡高山劇場」- 康姨小廚。當中《康姨小廚》較為人熟悉，因為得到名廚（周中師傳）做顧問，專業大廚炮製撚手小菜，叫人一試難忘，廣獲顧客「讚好」。中菜廳並聘用弱勢及殘疾僱員，亦造就了他們就業，同時康融亦會提供實習及培訓機會給有誌從事飲食業的殘疾人士，如果表現理想，更可以轉為全職顧員，為社會創造雙贏機會。」在香港從事飲食業並不容易，要突圍而出，往往需要無比的努力及苦心經營。

非一般的輪椅體驗
 
訪問接近尾聲，黃先生說：「當年曾經受傷需要坐輪椅，心裡經常出現一個問題，這個地方我是否能夠去得到？就算是日常上班及居住的地方，環境配套都很不理想，例如一條很好通道前面都可能有石級。另外乘搭公共交通工具，我親身經歷感覺很不友善，回想那天正下著雨，我太太推著輪椅的我乘搭地鐵去開會的地方，平時幾分鐘去到的地方，竟然用上15分鐘以上還未到達，可能個別地鐵站設施未如理想，這個情況反影到就算是殘疾人士都可能使用不同出口，是否在每一個出口都可以加無障礙設施，避免殘疾人士走冤枉路浪費時間，在我受傷經歷的情況，如果殘疾人士每天生活在這種情況下是怎樣生活呢？我覺得主流人士應該想辦法怎樣可以幫助他們。」
 
黃先生曾經和一位視障社工傾開家訪話題，他們會帶奇異眼光，不太願意出手幫忙，但樂觀的社工說到一句話「世界不是你想象中用眼去睇」，反思自已的工作勿忘初心。